Nous proposons 4 recettes de banh mi qui évoluent et s'adaptent aux saisons et aux influences locales.
- Poulet aux 5 épices
- Bœuf à la citronnelle
- Porc caramélisé au sirop d'érable
- Tofu doré au four
Pour varier les plaisirs et proposer des options sans gluten, ces mêmes recettes sont disponibles sur un lit de riz. Voici les MiaM bowls ! Et rien de mieux pour accompagner ça que notre Rainbow Roll, un rouleau de printemps vegan et coloré servi avec sa peanut sauce.
Côté boisson, vous choisissez parmi des thés glacés maison, non sucrés et infusés avec des fruits de saison, du matcha latte servi chaud ou froid, des thés et cafés chauds et des sodas. Nous commençons avec deux desserts maison : les perles du japon à la mangue et les cookies Tortue Ninja !
